航空鋁材成本遠(yuǎn)高于一般鋁材或不銹鋼，是飛機(jī)專用材料，有導(dǎo)熱速度快、散熱能力強(qiáng)的特性，讓油煙快速冷凝；其次，高密度航空鋁材粘附能力強(qiáng)，可以有效留住油分子，幫助油煙和水蒸汽進(jìn)行有效分離，這種材質(zhì)制作的分離板較于普通不銹鋼的材質(zhì)在油煙分離效果上更加優(yōu)秀，能更好的保護(hù)我們煙機(jī)的電機(jī)及風(fēng)輪，延長煙機(jī)使用壽命。煙機(jī)降噪：
　　
　　廠家亟待突破難題
　　側(cè)吸式煙機(jī)的噪音一直以來備受詬病。其噪音來源一是因為利用了空氣動力學(xué)原理，氣漩會產(chǎn)生囂叫聲；二是電機(jī)的聲音，如果電機(jī)質(zhì)量不好，電機(jī)軸位置不正導(dǎo)致重心不一致，會因振動發(fā)出聲音；三是機(jī)殼不是一體成型，會產(chǎn)生共鳴放大噪音。
　　側(cè)吸式煙機(jī)的噪音問題實際上可以通過材質(zhì)和裝配工藝和設(shè)計等方面來降低。記者在市場上尚未發(fā)現(xiàn)宣稱超靜音側(cè)吸式煙機(jī)的宣傳，可見這仍是廠家急待突破的難題，不過通過局部的改進(jìn)降低噪音的情況并不鮮見，比如增大分離板的厚度，選用高效電機(jī)，優(yōu)化進(jìn)風(fēng)道降低風(fēng)噪聲等。
　　
　　分離設(shè)計：
　　冷凝附著和離心分離結(jié)合
　　
　　炒菜產(chǎn)生的油煙，是油微粒、水、廢氣以及高溫之下油煙產(chǎn)生的有害物質(zhì)。側(cè)吸式油煙機(jī)抽在吸油煙過程中，利用了冷凝附著和離心分離的原理。
　　由于油煙很熱，經(jīng)過分離板時大部分附著在板上，因此分離板承擔(dān)了大部分油煙的分離。保持煙機(jī)的整體清潔，最好每天清洗附著在分離板上的油煙，因此要求分離板應(yīng)易清洗和易拆卸。
　　沒有附著的部分油煙通過分離板進(jìn)入油路，其油脂分離度可以成為消費者衡量煙機(jī)油路設(shè)計是否合理的一個參考。油煙進(jìn)入油路后，如果不能被排出，附著在風(fēng)機(jī)上面，勢必影響煙機(jī)的性能和壽命。要提高油脂分離度，降低噪音，避免滴油、漏油等現(xiàn)象發(fā)生，合理的風(fēng)道設(shè)計、油路設(shè)計和一體成型工藝是必須考慮的。

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