在材料或工件加熱至最終溫度前進(jìn)行的一次或數(shù)次階段性保溫的過程。
　 　 基本含義
　 　 預(yù)熱 yùrè
　 　 [preheat] 預(yù)先加熱到指定的溫度。
　 　 預(yù)熱指的是為防止急熱，焊接前先對材料預(yù)熱。（ 如火焰加熱）
　 　 現(xiàn)也指預(yù)習(xí)準(zhǔn)備做某一樣事時(shí)，為此做好準(zhǔn)備。
　 　 化學(xué)加熱液體時(shí)的預(yù)熱：用試管進(jìn)行加熱的時(shí)候，為了使它受熱均勻，要先在酒精燈上左右移動(dòng)，（如果試管是固定的，那么左右移動(dòng)酒精燈）然后才能固定地用外焰加熱，否則試管會(huì)爆裂的哦。此外，燒杯等墊了石棉網(wǎng)的加熱容器不需要預(yù)熱。
　 　 相關(guān)知識(shí)
　 　 如烤箱預(yù)熱！就是事先在沒有烘烤東西時(shí)候打開烤箱設(shè)定指定溫度。讓烤箱有一定溫度后放入烘烤的食物，預(yù)熱一般預(yù)熱時(shí)間為5到10分鐘。
　 　 空氣預(yù)熱器就是鍋爐尾部煙道中的煙氣通過內(nèi)部的散熱片將進(jìn)入鍋爐前的空氣預(yù)熱到一定溫度的受熱面。用于提高鍋爐的熱交換性能，降低能量消耗。
　 　 一般簡稱為空預(yù)器。多用于燃煤鍋爐。在鍋爐中的應(yīng)用一般為三分倉式。
　 　 使用時(shí)空預(yù)器緩慢旋轉(zhuǎn)，煙氣入口和空氣入口不變。煙氣進(jìn)入空預(yù)器的煙氣側(cè)后排出，吸收了煙氣熱量的散熱片在空預(yù)器的旋轉(zhuǎn)下來到空氣側(cè)，將熱量傳遞給空氣。
　 　 附帶系統(tǒng)主要有火災(zāi)報(bào)警（熱點(diǎn)探測）、間隙調(diào)整、變頻控制。